Технологии и механизация первичной обработки и переработки молока. Ведищев С.М. - 12 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

1 – корпус; 2 – фильтрующий элемент; 3, 6 – уплотнительное кольцо;
4 – гайка; 5 – переходник; 7 – направляющая
2.2 Расчет фильтров и фильтр-прессов
Производительность фильтр-прессов определяют при известной рабочей поверхности. Количество
продукта V
ц
, которое можно пропустить через фильтр в течение одного рабочего цикла
qFV =
ц
, (2.1)
где q – нагрузка на 1 м
2
фильтра в течение цикла работы, л; F – поверхность фильтра, м
2
.
Производительность фильтра определяют по формуле
∑
τ
=
qF
Q
3600
ф
, (2.2)
где
∑
τ – длительность одного цикла работы фильтра, с;
pпpф
τ+τ+τ=τ
∑
, (2.3)
где
ф
τ
– длительность фильтрации, с;
пp
τ
– длительность промывки, с;
p
τ
– длительность разгрузки и
подготовки фильтра, с.
Сопротивление перегородки
µ
=
0
16,0 RR , (2.4)
где R
0
– коэффициент сопротивления (для плотного холста R
0
=
= (20…30) ⋅ 10
10
; для холста средней плотности R
0
= (10…20) ⋅ 10
10
; для редкого холста R
0
= (6…10) ⋅ 10
10
; для сита медного густого плетения
R
0
= (7…12) ⋅ 10
10
; для сита штампованного с живым сечением 50 %
R
0
= 5 ⋅ 10
10
).
При фильтрации без образования осадка действительно соотношение
()
201
vv
8
−
∆
µ
ε
π
=
p
llz
V , (2.5)
где
20
v,v – соответственно скорости фильтрации в интервалы τ
0
и τ
1
.
Поверхность фильтрации рассчитывают по формуле
1
ж
Q
V
F
= , (2.6)
где V
ж
– объем фильтруемой жидкости, м
3
; Q
1
– производительность фильтруемой поверхности, м
3
/ч.
При заданной продолжительности работы фильтровальной установки поверхность фильтрации
p
общ
1
ж
τ
=
T
Q
V
F
, (2.7)
где T
общ
– общая продолжительность цикла фильтрации, ч.
Количество камер
0
f
F
z =
, (2.8)
где f
0
– фильтрующая поверхность одной камеры, м
2
: для рамочного фильтр-пресса f
0
= 2 (a – 2b)
2
; для
камерного фильтр-пресса f
0
= 2 [(a – 2b)
2
–

Страницы