ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Министерство образования Российской Федерации
ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра: “Технология мясных и консервированных продуктов”
Методические указания
по курсовому проектированию по дисциплине “Технология производства продуктов
питания” для студентов направления 552200 "Метрология, стандартизация и сертификация"
дневной и заочной форм обучения
Составители: Батуева С.Д.
Чимитова Ц.Б.
Лескова С.Ю.
Мотошкин П. В.
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ, 2001
Министерство образования Российской Федерации ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра: “Технология мясных и консервированных продуктов” Методические указания по курсовому проектированию по дисциплине “Технология производства продуктов питания” для студентов направления 552200 "Метрология, стандартизация и сертификация" дневной и заочной форм обучения Составители: Батуева С.Д. Чимитова Ц.Б. Лескова С.Ю. Мотошкин П. В. Издательство ВСГТУ Улан-Удэ, 2001
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- следующая ›
- последняя »