Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств. Березин М.А - 10 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МГУ им. Огарева | Саранск

Составители: 

Рубрика: 

10
где υ
Ж
- скорость жидкости в трубопроводе, м/с (υ
Ж
рекомендуется не бо-
лее 2 м/с); ξ - коэффициент местного сопротивления (выбирается по спра-
вочнику, в расчете принять ξ = 0,85); λ
Ж
- коэффициент сопротивления
трения по длине трубопровода; l
m
- длина трубопровода, м; d
m
- диаметр
трубопровода, м.
Коэффициент сопротивления трения по длине трубопровода опреде-
ляется по следующим формулам
при Re ≤ 100 000 (1.12)
при Re ≥ 100 000 (1.13)
здесь Re - число Рейнольдса µ
Ж
- кинематическая вяз-
кость моющей жидкости (µ
Ж
= 1,01 10
-6
м
2
/с).
Мощность N
mp
, кВт, для привода основного транспортера
(1.14)
где А
m
- тяговое усилие транспортера, Н; υ
C
- скорость транспортера, м/с;
η - КПД передаточных механизмов (η = 0,61...0,78).
Тяговое усилие определяется методом обхода контура с учетом мак-
симальной загрузки. Ориентировочно тяговое усилие А
m
, Н · м, можно оп-
ределить по формуле
(1.15)
где q
0
- масса полезной нагрузки на 1 м транспортера, кг (q
0
= 8...12 кг); q -
масса 1 м транспортера без груза, кг (q = 4,4...5,1 кг); Lг - длина груженой
части транспортера, м (Lг = 0,65 L); L - длина транспортера, м; g = 9,81 м/с
- ускорение свободного падения.
Порядок оформления отчета
Отчет о расчетно-практической работе должен включать в себя:
- цель работы;
- теоретическую часть, в которой излагается классификация моечных
машин, основы теории мойки, устройство и принцип работы моечной ма-
шины, требования эксплуатации;
- расчетную часть, в которой приводится расчет линейной моечной
машины по предлагаемому варианту (табл. 1.2);
- графическую часть, в которой дается чертеж моечной машины и 
где υЖ - скорость жидкости в трубопроводе, м/с (υЖ рекомендуется не бо-
лее 2 м/с); ξ - коэффициент местного сопротивления (выбирается по спра-
вочнику, в расчете принять ξ = 0,85); λЖ - коэффициент сопротивления
трения по длине трубопровода; lm- длина трубопровода, м; dm - диаметр
трубопровода, м.
      Коэффициент сопротивления трения по длине трубопровода опреде-
ляется по следующим формулам

     при Re ≤ 100 000                                                  (1.12)




     при Re ≥ 100 000                                          (1.13)
здесь Re - число Рейнольдса                  µЖ - кинематическая вяз-
                                   -6 2
кость моющей жидкости (µЖ = 1,01 10 м /с).
     Мощность Nmp, кВт, для привода основного транспортера

                                                                        (1.14)

где Аm - тяговое усилие транспортера, Н; υC - скорость транспортера, м/с;
η - КПД передаточных механизмов (η = 0,61...0,78).
      Тяговое усилие определяется методом обхода контура с учетом мак-
симальной загрузки. Ориентировочно тяговое усилие Аm, Н · м, можно оп-
ределить по формуле
                                                                       (1.15)
где q0 - масса полезной нагрузки на 1 м транспортера, кг (q0 = 8...12 кг); q -
масса 1 м транспортера без груза, кг (q = 4,4...5,1 кг); Lг - длина груженой
части транспортера, м (Lг = 0,65 L); L - длина транспортера, м; g = 9,81 м/с
- ускорение свободного падения.

                        Порядок оформления отчета
    Отчет о расчетно-практической работе должен включать в себя:
    - цель работы;
    - теоретическую часть, в которой излагается классификация моечных
машин, основы теории мойки, устройство и принцип работы моечной ма-
шины, требования эксплуатации;
    - расчетную часть, в которой приводится расчет линейной моечной
машины по предлагаемому варианту (табл. 1.2);
    - графическую часть, в которой дается чертеж моечной машины и

10

Страницы