ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Министерство образования Российской Федерации 
Восточно – Сибирский государственный технологический 
университет 
Институт пищевой инженерии и биотехнологии 
Кафедра «Технология мясных и консервированных продуктов» 
ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО 
ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ СТУДЕНТОВ 
СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ 270900 – Технология мяса и мясных 
продуктов и 270800 – Технология консервов и 
пищеконцентратов 
Составитель: к.т.н., доц. Брянская И.В. 
Улан – Удэ 
2003 
Программа  и  методические  указания  по  преддипломной 
практике  студентов  специальностей 270800-Технология 
консервирования  и  пищеконцентратов  и 270900 – Технология  мяса  и 
мясных продуктов. 
Составители: к.т.н., доц. Брянская И.В. 
Рецензент: к.т.н., доц. Ханхалаева И.А.   
Подписано в печать 10.11.2003г. Формат 60х84 1/6. 
Объем в усл.п.л. 0,7, уч.-изд.л. 0,6. 
 Электронный вариант. Заказ №116 
_____________________________________________________________________ 
Издательство ВСГТУ. г.Улан-Удэ, ул.Ключевская, 40а. 
     Министерство образования Российской Федерации                        Программа и методические указания по преддипломной
                                                                 практике      студентов    специальностей     270800-Технология
  Восточно – Сибирский государственный технологический           консервирования и пищеконцентратов и 270900 – Технология мяса и
                      университет                                мясных продуктов.
      Институт пищевой инженерии и биотехнологии
                                                                 Составители: к.т.н., доц. Брянская И.В.
                                                                 Рецензент: к.т.н., доц. Ханхалаева И.А.
Кафедра «Технология мясных и консервированных продуктов»
 ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО
   ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ СТУДЕНТОВ
СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ 270900 – Технология мяса и мясных
    продуктов и 270800 – Технология консервов и
                пищеконцентратов
                       Составитель: к.т.н., доц. Брянская И.В.
                                                                 Подписано в печать 10.11.2003г. Формат 60х84 1/6.
                                                                 Объем в усл.п.л. 0,7, уч.-изд.л. 0,6.
                                                                 Электронный вариант. Заказ №116
                                                                 _____________________________________________________________________
                                                                 Издательство ВСГТУ. г.Улан-Удэ, ул.Ключевская, 40а.
                          Улан – Удэ
                              2003
Страницы
- 1
 - 2
 - 3
 - 4
 - 5
 - следующая ›
 - последняя »
 
