ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Министерство образования Российской Федерации
Восточно – Сибирский государственный технологический
университет
Институт пищевой инженерии и биотехнологии
Кафедра «Технология мясных и консервированных продуктов»
ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО
ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ СТУДЕНТОВ
СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ 270900 – Технология мяса и мясных
продуктов и 270800 – Технология консервов и
пищеконцентратов
Составитель: к.т.н., доц. Брянская И.В.
Улан – Удэ
2003
Программа и методические указания по преддипломной
практике студентов специальностей 270800-Технология
консервирования и пищеконцентратов и 270900 – Технология мяса и
мясных продуктов.
Составители: к.т.н., доц. Брянская И.В.
Рецензент: к.т.н., доц. Ханхалаева И.А.
Подписано в печать 10.11.2003г. Формат 60х84 1/6.
Объем в усл.п.л. 0,7, уч.-изд.л. 0,6.
Электронный вариант. Заказ №116
_____________________________________________________________________
Издательство ВСГТУ. г.Улан-Удэ, ул.Ключевская, 40а.
Министерство образования Российской Федерации Программа и методические указания по преддипломной
практике студентов специальностей 270800-Технология
Восточно – Сибирский государственный технологический консервирования и пищеконцентратов и 270900 – Технология мяса и
университет мясных продуктов.
Институт пищевой инженерии и биотехнологии
Составители: к.т.н., доц. Брянская И.В.
Рецензент: к.т.н., доц. Ханхалаева И.А.
Кафедра «Технология мясных и консервированных продуктов»
ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО
ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ СТУДЕНТОВ
СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ 270900 – Технология мяса и мясных
продуктов и 270800 – Технология консервов и
пищеконцентратов
Составитель: к.т.н., доц. Брянская И.В.
Подписано в печать 10.11.2003г. Формат 60х84 1/6.
Объем в усл.п.л. 0,7, уч.-изд.л. 0,6.
Электронный вариант. Заказ №116
_____________________________________________________________________
Издательство ВСГТУ. г.Улан-Удэ, ул.Ключевская, 40а.
Улан – Удэ
2003
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- следующая ›
- последняя »
