ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
5
Экономическая часть
Во время прохождения преддипломной практики, студент
должен собрать необходимые данные для составления технико –
экономического обоснования (ТЭО). Важным инструментом ТЭО
является бизнес – план.
Основная цель технико – экономического обоснования
доказать техническую возможность и экономическую
целесообразность нового строительства или реконструкции
действующего предприятия.
Технико – экономическое обоснование включает
следующие вопросы:
1. Потребность в продукции
2. Характеристика основных преимуществ и недостатков с
позиции покупателя предлагаемых решений, отличия между
тем, что предлагает рынок в настоящее время, и тем, что
предприятие может предложить в перспективе.
3. Стратегия маркетинга, ценообразования, сбыта товара.
Подробнее требования к экономической части ВКР даны в
методическом указании «Бизнес – план предприятия»,
издательство ВСГТУ, Улан – Удэ, 1999г.
При выполнении дипломных работ по разработке новых
технологий, продуктов желательно провести маркетинговые
исследования, расчет цены.
В работе студенты могут руководствоваться
методическими указаниями:
1. «Маркетинговые исследования», издательство ВСГТУ, Улан –
Удэ, 1999г.
2. «Расчет цены», издательство ВСГТУ, Улан – Удэ, 2001г.
Практика в научно – исследовательской лаборатории
Организуется по индивидуальному плану согласованному
с научным руководителем. Типовой план работы в научно –
исследовательской лаборатории включает следующие вопросы:
1. Актуальность изучаемой проблемы.
2. Планирование научной работы дипломантом
3. Подбор и изучение литературы по исследуемой теме.
Патентные исследования.
4. Методы исследования (краткое описание), используемые в
данной работе. Применение ЭВМ в научных исследованиях.
5. Характеристика объекта исследования, используемых
приборов и оборудования.
6. Методы планирования эксперимента.
7. Анализ полученных данных, в том числе с применением
оптимизационной программы. Выводы. Рекомендации.
Содержание и объем отчета по преддипломной практике в
научно – исследовательской лаборатории определяется
руководителем ВКР.
Рекомендуемая литература
1. Технология мяса и мясных продуктов. /Л.Т. Алехина, А.С.
Большаков и др.; под редакцией И.А. Рогова – М.:
Агропромиздат, 1988.
2. Справочник технолога колбасного производства. /Под
редакцией И.А. Рогова и А.Г. Забашты – М.: Колос, 1993.
3. Флауменбаум Б.Л. Основы консервирования пищевых
продуктов. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1992.
4. Флауменбаум Б.Л., Танчев С.С., Гришин М.А. Основы
консервирования пищевых продуктов. – М.: Агропромиздат,
1986.
5
Экономическая часть Практика в научно – исследовательской лаборатории
Во время прохождения преддипломной практики, студент Организуется по индивидуальному плану согласованному
должен собрать необходимые данные для составления технико – с научным руководителем. Типовой план работы в научно –
экономического обоснования (ТЭО). Важным инструментом ТЭО исследовательской лаборатории включает следующие вопросы:
является бизнес – план.
Основная цель технико – экономического обоснования 1. Актуальность изучаемой проблемы.
доказать техническую возможность и экономическую 2. Планирование научной работы дипломантом
целесообразность нового строительства или реконструкции 3. Подбор и изучение литературы по исследуемой теме.
действующего предприятия. Патентные исследования.
Технико – экономическое обоснование включает 4. Методы исследования (краткое описание), используемые в
следующие вопросы: данной работе. Применение ЭВМ в научных исследованиях.
1. Потребность в продукции 5. Характеристика объекта исследования, используемых
2. Характеристика основных преимуществ и недостатков с приборов и оборудования.
позиции покупателя предлагаемых решений, отличия между 6. Методы планирования эксперимента.
тем, что предлагает рынок в настоящее время, и тем, что 7. Анализ полученных данных, в том числе с применением
предприятие может предложить в перспективе. оптимизационной программы. Выводы. Рекомендации.
3. Стратегия маркетинга, ценообразования, сбыта товара. Содержание и объем отчета по преддипломной практике в
Подробнее требования к экономической части ВКР даны в научно – исследовательской лаборатории определяется
методическом указании «Бизнес – план предприятия», руководителем ВКР.
издательство ВСГТУ, Улан – Удэ, 1999г. Рекомендуемая литература
При выполнении дипломных работ по разработке новых
технологий, продуктов желательно провести маркетинговые 1. Технология мяса и мясных продуктов. /Л.Т. Алехина, А.С.
исследования, расчет цены. Большаков и др.; под редакцией И.А. Рогова – М.:
В работе студенты могут руководствоваться Агропромиздат, 1988.
методическими указаниями: 2. Справочник технолога колбасного производства. /Под
1. «Маркетинговые исследования», издательство ВСГТУ, Улан – редакцией И.А. Рогова и А.Г. Забашты – М.: Колос, 1993.
Удэ, 1999г. 3. Флауменбаум Б.Л. Основы консервирования пищевых
2. «Расчет цены», издательство ВСГТУ, Улан – Удэ, 2001г. продуктов. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1992.
4. Флауменбаум Б.Л., Танчев С.С., Гришин М.А. Основы
консервирования пищевых продуктов. – М.: Агропромиздат,
1986.
