Технологическое оборудование пищевых производств. Дегтярев В.Н. - 45 стр.

UptoLike

Составители: 

Рис. 8.1. Кинематическая схема
4.3. Начертить кинематическую схему и произвести кинематический
расчет. Зная частоту вращения электродвигателя, диаметры шкивов
(табл. 8.3, 8.4), рассчитать частоту вращения и окружную скорость винто-
вых месильных лопастей.
Таблица 8.3
Параметры
Варианты
1 2 3 4
Частота вращения электродвигателя, с
-1
12,2 15,7 16,0 16,1
d
1
, м 0,10 0,10 0,10 0,10
d
2
, м 0,36 0,43 0,44 0,45
Таблица 8.4
Z
1
Z
2
Z
3
Z
4
Z
5
Z
6
19 80 28 32 28 32
4.4. Зная начальное удельное сопротивление и постоянный параметр,
характеризующий состояние фарша (табл. 8.5), рассчитать мощность, необ-
48
                          Рис. 8.1. Кинематическая схема


     4.3. Начертить кинематическую схему и произвести кинематический
расчет. Зная частоту вращения электродвигателя, диаметры шкивов
(табл. 8.3, 8.4), рассчитать частоту вращения и окружную скорость винто-
вых месильных лопастей.

                                                                            Таблица 8.3

                                                              Варианты
                Параметры
                                                     1      2         3          4
                                          -1
   Частота вращения электродвигателя, с             12,2   15,7      16,0       16,1
                  d1, м                             0,10   0,10      0,10       0,10
                  d2, м                             0,36   0,43      0,44       0,45

                                                                            Таблица 8.4

     Z1            Z2            Z3                 Z4         Z5             Z6
     19            80            28                 32         28             32

    4.4. Зная начальное удельное сопротивление и постоянный параметр,
характеризующий состояние фарша (табл. 8.5), рассчитать мощность, необ-
                                               48