Основы рационального питания. Ефимов А.А - 158 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

Окончание табл. 6
1 2
Не требуют
нанесения
на этикетки
информации
о содержании
ГМИ
Соевое и кукурузное масло рафинированное
Соевый лецитин
Фруктоза, полученная из сои, кукурузы, сахарной
свеклы
Кукурузный крахмал
Глюкоза, полученная из кукурузы, сахарной свеклы,
картофеля
Патока, полученная из кукурузы, картофеля
Рапсовое, льняное, хлопковое масло
В настоящее время разработана и осуществляется систе-
ма государственного санитарно-эпидемиологического надзора
за пищевыми продуктами из генетически модифицированных
источников.
5.14. Биологически активные добавки к пище
Биологически активные добавки к пище (БАД) в соответ-
ствии с Законом РФ «О качестве и безопасности пищевых
продуктов», принятым в 2000 г., относятся к пищевым про-
дуктам. В Постановлении Правительства РФ от 10 августа
1998 г. № 917 «О Концепции государственной политики в об-
ласти здорового питания населения Российской Федерации на
период до 2005 года» указано, что биологически активные добав-
ки к пище являются средствами быстрого устранения дефицита в
питании пищевых веществ и минеральных компонентов пищи.
Задача, возложенная на БАД, заключается в оптимизации
питания с целью оздоровления, снижении риска развития за-
болеваний, профилактике и лечении заболеваний в составе
диетологических мероприятий за счет восполнения комплекса
биологически активных веществ (БАВ), которые недополуча-
ет наш организм в связи с резким изменением структуры пи-
тания, а также в компенсации дополнительных нагрузок на
организм, возникающих вследствие развития заболеваний
и техногенной цивилизации (Пилат, Иванов, 2002).
Биологически активные добавки к пище (БАД) – одна из
самых популярных тем в средствах массовой информации
158
                                                  Окончание табл. 6

       1                                 2
                    Соевое и кукурузное масло рафинированное
   Не требуют                    Соевый лецитин
    нанесения     Фруктоза, полученная из сои, кукурузы, сахарной
   на этикетки                        свеклы
  информации                   Кукурузный крахмал
  о содержании   Глюкоза, полученная из кукурузы, сахарной свеклы,
      ГМИ                           картофеля
                    Патока, полученная из кукурузы, картофеля
                        Рапсовое, льняное, хлопковое масло

    В настоящее время разработана и осуществляется систе-
ма государственного санитарно-эпидемиологического надзора
за пищевыми продуктами из генетически модифицированных
источников.
       5.14. Биологически активные добавки к пище

     Биологически активные добавки к пище (БАД) в соответ-
ствии с Законом РФ «О качестве и безопасности пищевых
продуктов», принятым в 2000 г., относятся к пищевым про-
дуктам. В Постановлении Правительства РФ от 10 августа
1998 г. № 917 «О Концепции государственной политики в об-
ласти здорового питания населения Российской Федерации на
период до 2005 года» указано, что биологически активные добав-
ки к пище являются средствами быстрого устранения дефицита в
питании пищевых веществ и минеральных компонентов пищи.
     Задача, возложенная на БАД, заключается в оптимизации
питания с целью оздоровления, снижении риска развития за-
болеваний, профилактике и лечении заболеваний в составе
диетологических мероприятий за счет восполнения комплекса
биологически активных веществ (БАВ), которые недополуча-
ет наш организм в связи с резким изменением структуры пи-
тания, а также в компенсации дополнительных нагрузок на
организм, возникающих вследствие развития заболеваний
и техногенной цивилизации (Пилат, Иванов, 2002).
     Биологически активные добавки к пище (БАД) – одна из
самых популярных тем в средствах массовой информации
                              158

Страницы