Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Кондратьев К.П. - 53 стр.

UptoLike

Составители: 

105
Кондратьев Константин Павлович
Организация обслуживания
на предприятиях
общественного питания
Учебное пособие
Редактор Т.Н. Чудинова
Подписано в печать 3. 05. 2007 г. Формат 60х841/8
Печать операт., бумага писч, Усл.п.л. 12,2. Тираж 100 экз.
Заказ 67
______________________________________________
Издательство ВСГТУ
670013 г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40 в.
                             Кондратьев Константин Павлович

                              Организация обслуживания
                                  на предприятиях
                               общественного питания



                                       Учебное пособие




Редактор Т.Н. Чудинова

Подписано в печать 3. 05. 2007 г. Формат 60х841/8
Печать операт., бумага писч, Усл.п.л. 12,2. Тираж 100 экз.
Заказ № 67
______________________________________________
Издательство ВСГТУ
670013 г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40 в.




                                               105