Физиологическое состояние дрожжей. Меледина Т.В - 33 стр.

UptoLike

33
дрожжей по разнице между начальным значением величины рН и ве-
личиной рН через 30 мин инкубации клеток (рН
0
рН
30
).
Рис. 3.2. Динамика изменения величины рН суспензии дрожжей
на среде с глюкозой
3.2. Методы, основанные на окрашивании
препаратов клеток
Методы окрашивания основаны либо на микроскопировании
в видимом (обычном) свете, либо на флуоресцентной микроскопии.
Красителями для светового микроскопа являются метиленовый синий,
раствор Люголя и др. Из флуоресцентных красителей применяют
магниевую соль 1-анилино-8-нафтален сульфоновой кислоты
(Mg-ANS), а также дигидрородамин (табл. 3.3).
Таблица 3.3
Классификация красителей
Красители для светового микроскопа
Флуоресцентные красители
Метиленовый синий
Родамин
Метиленовый синий+сафранин
Mg-ANS
Раствор Люголя
Иодонитротетразолиум хлорид (INT)