ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
31
79 0,95
70
0,95
69
0,95
68
0,95
67
0,95
66
0,95
65
0,95
64
0,95
63
0,95
62
0,95
61
80 0.95
60
0,95
59
0,95
58
0,95
57
0,95
56
0,95
55
0,95
54
0,95
53
0,95
52
0,95
51
81 0,95
50
0,95
49
0,95
48
0,95
46
0,95
45
0,95
44
0,95
43
0,95
42
0,95
41
0,95
40
82 0,95
39
0,95
38
0,95
37
0,95
36
0,95
35
0,95
34
0,95
33
0,95
32
0,95
31
0,95
30
83 0,95
29
0,95
28
0,95
27
0,95
26
0,95
25
0,95
24
0,95
23
0,95
21
0,95
20
0,95
19
84 0,95
18
0,95
17
0,95
16
0,95
15
0,95
14
0,95
13
0,95
12
0,95
11
0,95
10
0,95
09
4. Определение массовой доли редуцирующих
веществ
Сущность метода заключается в определении
удельного вращения (поляризации основного раствора
патоки) с последующим переводом значений показаний
сахариметра – поляриметра в массовую долю
редуцирующих веществ в пересчете на сухое вещество
патоки.
Проведение анализа
Основной раствор патоки фильтруют через бумажный
складчатый фильтр. Фильтрат поляризуют в трубке длиной
100 мм. Отсчет по шкале сахариметра для одной из
параллельных проб фильтрата проводят 3-4 раза и берут
среднее арифметическое показаний прибора.
Обработка результатов
32
Показания сахариметра (Р) в пересчете на сухие
вещества патоки вычисляют по формуле:
A
P
P
100
0
×
=
,
где: Р
0
– отсчет по шкале сахариметр;
А – массовая доля сухих веществ в патоке, %;
100 – пересчет массовой доли сухих веществ в
проценты.
Таблица 9
Массовая доля редуцирующих веществ в патоке,
вычисленная по показаниям сахариметра при поляризации
основного раствора патоки и пересчете на сухое вещество
Д
есятые
д
оли показаний саха
р
имет
р
а
(
Р
)
Пок
аза-
ния
саха
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
67
60 4
60 3
60 2
60 1
60 0
59 9
59 8
59 7
59 6
59 5
68
59 4
59 3
59 2
59 1
59 0
58 9
58 8
58 7
58 6
58 5
69
58 4
58 3
58 2
58 1
58 0
57 9
57 8
57 7
57 6
57 5
70
57 4
57 3
57 2
57 1
57 0
56 9
56 8
56 7
56 6
56 4
71
56 3
56 2
56 1
56 0
55 9
55 8
55 7
55 6
55 5
55 4
72
55 3
55 2
55 1
55 0
54 9
54 8
54 7
54 6
54 5
54 4
73
54 3
54 2
54 1
54 0
53 9
53 8
53 7
53 6
53 5
53 4
74
53 3
53 1
53 0
52 9
52 8
52 7
52 6
52 5
52 4
52
3
75
52 2
52 1
52 0
51 9
51 8
51 7
51 6
51 5
51 4
51 3
76
51 2
51 1
51 0
50 9
50 8
50 7
50 6
50 5
50 4
50 3
77
50 2
50 1
50 0
49 8
49 7
49 6
49 5
49 4
49 3
49 2
78
49 1
49 0
48 9
48 8
48 7
48 6
48 5
48 4
48 3
48 2
79
48 1
48 0
47 9
47 8
47 7
47 6
47 5
47 4
47 3
47 2
80
47 1
47 0
46 9
46 8
46 7
46 6
46 4
46 3
46 2
46 1
81
46 0
45 9
45 8
45 7
45 6
45 5
45 4
45
3
45 2
45 1
82
45 0
44 9
44 8
44 7
44 6
44 5
44 4
44 3
44 2
44 1
83
44 0
43 9
43 8
43 7
43 6
43 5
43 4
43 3
43 2
43 0
84
42 0
42 8
42 7
42 6
42 5
42 4
42 3
42 2
42 1
42 0
85
41 9
41
8
41 7
41 6
41 5
41 4
41 3
41 2
41 1
41 0
86
40 9
40 8
40 7
40 6
40 5
40 4
40 3
40 2
40 1
39 9
79 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 Показания сахариметра (Р) в пересчете на сухие
70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 вещества патоки вычисляют по формуле:
80 0.95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95
60 59 58 57 56 55 54 53 52 51 P0 × 100
P= ,
81 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 A
50 49 48 46 45 44 43 42 41 40 где: Р0 – отсчет по шкале сахариметр;
82 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 А – массовая доля сухих веществ в патоке, %;
39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 100 – пересчет массовой доли сухих веществ в
83 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 проценты.
29 28 27 26 25 24 23 21 20 19
84 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 Таблица 9
18 17 16 15 14 13 12 11 10 09
Массовая доля редуцирующих веществ в патоке,
4. Определение массовой доли редуцирующих вычисленная по показаниям сахариметра при поляризации
веществ основного раствора патоки и пересчете на сухое вещество
Пок Десятые доли показаний сахариметра (Р)
Сущность метода заключается в определении аза- 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
удельного вращения (поляризации основного раствора ния
патоки) с последующим переводом значений показаний саха
сахариметра – поляриметра в массовую долю 67 60 4 60 3 60 2 60 1 60 0 59 9 59 8 59 7 59 6 59 5
редуцирующих веществ в пересчете на сухое вещество 68 59 4 59 3 59 2 59 1 59 0 58 9 58 8 58 7 58 6 58 5
патоки. 69 58 4 58 3 58 2 58 1 58 0 57 9 57 8 57 7 57 6 57 5
70 57 4 57 3 57 2 57 1 57 0 56 9 56 8 56 7 56 6 56 4
71 56 3 56 2 56 1 56 0 55 9 55 8 55 7 55 6 55 5 55 4
Проведение анализа 72 55 3 55 2 55 1 55 0 54 9 54 8 54 7 54 6 54 5 54 4
73 54 3 54 2 54 1 54 0 53 9 53 8 53 7 53 6 53 5 53 4
74 53 3 53 1 53 0 52 9 52 8 52 7 52 6 52 5 52 4 52 3
Основной раствор патоки фильтруют через бумажный 75 52 2 52 1 52 0 51 9 51 8 51 7 51 6 51 5 51 4 51 3
складчатый фильтр. Фильтрат поляризуют в трубке длиной 76 51 2 51 1 51 0 50 9 50 8 50 7 50 6 50 5 50 4 50 3
100 мм. Отсчет по шкале сахариметра для одной из 77 50 2 50 1 50 0 49 8 49 7 49 6 49 5 49 4 49 3 49 2
78 49 1 49 0 48 9 48 8 48 7 48 6 48 5 48 4 48 3 48 2
параллельных проб фильтрата проводят 3-4 раза и берут 79 48 1 48 0 47 9 47 8 47 7 47 6 47 5 47 4 47 3 47 2
среднее арифметическое показаний прибора. 80 47 1 47 0 46 9 46 8 46 7 46 6 46 4 46 3 46 2 46 1
81 46 0 45 9 45 8 45 7 45 6 45 5 45 4 45 3 45 2 45 1
82 45 0 44 9 44 8 44 7 44 6 44 5 44 4 44 3 44 2 44 1
83 44 0 43 9 43 8 43 7 43 6 43 5 43 4 43 3 43 2 43 0
Обработка результатов 84 42 0 42 8 42 7 42 6 42 5 42 4 42 3 42 2 42 1 42 0
85 41 9 41 8 41 7 41 6 41 5 41 4 41 3 41 2 41 1 41 0
86 40 9 40 8 40 7 40 6 40 5 40 4 40 3 40 2 40 1 39 9
31 32
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- следующая ›
- последняя »
