Технологические процессы пищевых производств. Попов В.П. - 10 стр.

UptoLike

Составители: 

выпеченного заранее (за 12 часов до занятия) различными способами.
Данные представить в виде таблиц. Построить графики влияния общей
продолжительности процесса на показатели качества хлеба. Сделать выводы.
выпеченного заранее (за 12 часов до занятия) различными способами.
Данные представить в виде таблиц. Построить графики влияния общей
продолжительности процесса на показатели качества хлеба. Сделать выводы.