Сырье и материалы рыбной промышленности: Сборник методических указаний к лабораторным работам. Соловьева Л.В - 2 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

72
ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ
2001
ББК
М29
УДК
Составитель
инженер-технолог Соловьева Л.В., ведущий инженер-техно-
лог кафедры ДОМ Мартынюк С.Ю., инженер-технолог Шиган-
кова И.В.
Рецензент
к. б. н., доцент кафедры Э и Х Березовская В.А.
Сборник методических указаний к выполнению лаборатор-
ных работ по дисциплине "Сырье и материалы рыбной про-
мышленности" разработаны в соответствии с рабочей програм-
мой по дисциплине "Сырье и материалы рыбной промышленно-
сти".
Издание второе переработанное и дополненное.
Обсуждено
на заседании кафедры ДОМ " " 1999 г.,
протокол №
Одобрено
методической комиссией технологического факультета
" " 1999 г., протокол № 
                             72

              ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ
                        2001

   ББК
     М29
   УДК

    Составитель
    инженер-технолог Соловьева Л.В., ведущий инженер-техно-
лог кафедры ДОМ Мартынюк С.Ю., инженер-технолог Шиган-
кова И.В.



   Рецензент
   к. б. н., доцент кафедры Э и Х Березовская В.А.



    Сборник методических указаний к выполнению лаборатор-
ных работ по дисциплине "Сырье и материалы рыбной про-
мышленности" разработаны в соответствии с рабочей програм-
мой по дисциплине "Сырье и материалы рыбной промышленно-
сти".
    Издание второе переработанное и дополненное.


   Обсуждено
   на заседании кафедры ДОМ "     "          1999 г.,
   протокол №


   Одобрено
   методической комиссией технологического факультета
   "   "           1999 г., протокол №

Страницы