ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
МИНИСТЕРСТО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Восточно-Сибирский государственный технологический университет
Кафедра “Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров”
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
Программа, методические указания и контрольные
задания для студентов заочного факультета специальности
351100– “Товароведение и экспертиза товаров”
Составитель: Тумунова С.Б.
Улан-Удэ 2003
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- следующая ›
- последняя »
