ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Раздел 3. Транспортная тара и ее упаковочные материалы
Транспортная тара из бумаги и картона. Бумажные мешки, их значение
при упаковывании сыпучих товаров и требования, предъявляемые к бумажным
мешкам. Характеристика мешочной бумаги (полуфабрикат и способы обработки
бумаги), разновидности в зависимости от способа обработки. Типы бумажных
мешков и разновидности конструкции, марки мешков в зависимости от назна-
чения и условий транспортирования. Материал мешков, используемых для пи-
щевой продукции.
Картонные ящики. Характеристика гофрированного и тарного плоского
склеенного картона для транспортной тары. Преимущества картонных ящиков
по сравнению с деревянными. Количество слоев в гофрированном картоне,
влияние на прочность материала. Свойства гофрированного картона и его ис-
пользование в зависимости от профиля гофра. Типы ящиков из гофрированного
картона в зависимости от конструкции. Клапаны картонных ящиков, их разно-
видности. Вспомогательные упаковочные средства для картонных ящиков
(обечайки, перегородки, прокладки и др.), характеристика и назначение. Повы-
шение прочности картонных ящиков и их влагостойкости.
Деревянная транспортная тара. Достоинства и недостатки. Ограничения
к виду применяемой древесины, используемой для изготовления тары для сли-
вочного масла, продуктов с рассолом.
Виды деревянной тары – ящики, бочки, барабаны. Ящики дощатые не-
разборные, их типы (плотные, решетчатые, лотки на трехгранных планках).
Многооборотные деревянные ящики, свойства и назначение. Фанерные ящики,
их назначение. Правила вскрытия деревянных ящиков в торговых предприяти-
ях.
Деревянные бочки, заливные, сухотарные, фанерно-штампованные. На-
значение. Элементы конструкции. Правила вскрытия деревянных бочек в торго-
вом предприятии. Барабаны деревянные и фанерные. Назначение.
Полимерная транспортная тара мягкая (тканые и пленочные мешки,
крупногабаритные мягкие контейнеры), жесткая (ящики, бочки), двойная тара –
"мешки в коробке".
Преимущества полимерных ящиков перед деревянными. Основные ма-
териалы для получения ящиков и бочек. Особенности эксплуатации полимерной
тары. Старение полимерной тары. Маркировка полимерной тары (без продук-
ции). Пути повышения прочности полимерных ящиков.
Полимерные мешки (тканые и пленочные). Типы пленочных мешков,
основной материал. Тканевые мешки из полипропиленовых и других полимер-
ных нитей, их типы. Мягкие контейнеры (биг-бэги), материалы для них, конст-
рукция. "Пакет в коробке" – тара для жидких и пастообразных продуктов асеп-
тического консервирования.
Мешки тканевые из текстильных материалов. Лубяные волокна (джут,
лен, кенаф, конопля), химические нити, хлопчатобумажная пряжа – сырье для
производства тканевых мешков. Продуктовые мешки (обыкновенные, повы-
шенной прочности, с уплотненной кромкой), их характеристика, товарные сорта
мешков и размеры мешков.
Металлическая транспортная тара (фляги, бочки, ящики). Их назначе-
ние.
Групповая упаковка. Виды продукции, для которой может быть исполь-
зована групповая упаковка. Материалы, используемые для формирования груп-
повой упаковки.
Тара-оборудование. Понятие. Экономическая эффективность при ис-
пользовании. Типы тары-оборудования, их характеристика. Конструкция тары-
оборудования в зависимости от назначения и способа соединения ее частей.
Пакетирование. Значение. Способы скрепления пакетов (металличе-
скими или полимерными лентами, термоусадочными или растягивающимися
пленками), их характеристика.
Поддоны. Значение. Конструкция плоских, ящичных и стоечных под-
донов, материалы, назначение.
Раздел 4. Актуальные направления в дизайне упаковки
и этикетирования
Понятие упаковочного дизайна и его задачи. Антропометрия, эргоно-
мика и эстетика как научно-методологические основы упаковочного дизайна.
Составные элементы дизайна.
Влияние формы, цвета и конструкции упаковки на формирование по-
требительских предпочтений. Критерии выбора формы упаковки. Разновидно-
сти конструкций. Телескопические коробки. Упаковки с "клапанами", со сдви-
гающимися крышками, ручками для переноса. Многофункциональные и транс-
формирующиеся упаковки.
Визуальное воздействие цвета упаковки на покупателя. Связь цвета
упаковки с продуктом. Воздействие цвета упаковки на результаты потребитель-
ской оценки.
Требования к качеству художественного и полиграфического оформле-
ния упаковки. Художественный стиль "новая волна".
Разработка фирменного стиля упаковки, товарных знаков, фирменных
графических комплексов и др.
