Оценка качества мясных и мясорастительных баночных консервов. Баженова Б.А - 22 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Продолжение приложение 2
Фарш свиной
сосисочный
ГОСТ12186-77
Отбор проб и подготовка к испытаниям
Методы испытаний
Определение свинца, олова
Определение возбудителей микробиальной порчи
Определение патогенных микроорганизмов
ГОСТ 8756.0-70
ГОСТ 26671-85
ГОСТ 26668-85
ГОСТ 26669-85
ГОСТ 8756.1-79
ГОСТ 8756.18-70
ГОСТ 26186-84
ГОСТ 8558.1-78
ГОСТ 9793-74
ГОСТ 10574-73
ГОСТ 26932-86
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 10444.3-85
ГОСТ 10444.6-85
ГОСТ 10444.15-75
ГОСТ 10444.2-75
ГОСТ 10444.7-86
ГОСТ 10444.9-75
Подписано в печать 09.12.2005г. Формат 60х84 1/16.
Усл.п.л.2,56 уч.-изд.л. 2,2. Печать офсет., бумага писч.
Тираж 50 экз. Заказ № 285
Издательство ВСГТУ. Г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40, в
42 
                                           Продолжение приложение 2
  Фарш         свиной   Отбор проб и подготовка к испытаниям           ГОСТ 8756.0-70
  сосисочный                                                           ГОСТ 26671-85
  ГОСТ12186-77                                                         ГОСТ 26668-85
                                                                       ГОСТ 26669-85
                        Методы испытаний                               ГОСТ 8756.1-79
                                                                       ГОСТ 8756.18-70
                                                                       ГОСТ 26186-84
                                                                       ГОСТ 8558.1-78
                                                                       ГОСТ 9793-74
                                                                       ГОСТ 10574-73
                        Определение свинца, олова                      ГОСТ 26932-86
                                                                       ГОСТ 26935-86
                        Определение возбудителей микробиальной порчи   ГОСТ 10444.3-85
                                                                       ГОСТ 10444.6-85
                        Определение патогенных микроорганизмов         ГОСТ 10444.15-75
                                                                       ГОСТ 10444.2-75
                                                                       ГОСТ 10444.7-86
                                                                       ГОСТ 10444.9-75




Подписано в печать 09.12.2005г. Формат 60х84 1/16.
Усл.п.л.2,56 уч.-изд.л. 2,2. Печать офсет., бумага писч.
Тираж 50 экз. Заказ № 285


Издательство ВСГТУ. Г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40, в

                                     42

Страницы