Лабораторный практикум к самостоятельной работе студентов по курсу "Товароведение продовольственных товаров" для специальности 260504. Богданова К.Н - 2 стр.

UptoLike

Федеральное агентство по образованию
ГОУ ВПО
ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
К.Н. Богданова, Н.В. Колесникова
Лабораторный практикум к самостоятельной работе
студентов по курсу «Товароведение продовольственных
товаров» для специальности 260504 «Технология консервов
и пищеконцентратов»
(учебно-практическое пособие)
Рекомендовано Министерством образования и науки Республики
Бурятия в качестве учебного пособия
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ, 2007
            Федеральное агентство по образованию
                         ГОУ ВПО

   ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
       ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ



               К.Н. Богданова, Н.В. Колесникова




    Лабораторный практикум к самостоятельной работе
  студентов по курсу «Товароведение продовольственных
товаров» для специальности 260504 «Технология консервов
                  и пищеконцентратов»

              (учебно-практическое пособие)

       Рекомендовано Министерством образования и науки Республики
                Бурятия в качестве учебного пособия




                   Издательство ВСГТУ
                     Улан-Удэ, 2007