Общая технология пищевых производств. Дегтяренко Г.Н - 38 стр.

UptoLike

ние фтора в воде колеблется в пределах 0,5 - 1,2 мг в 1 л. В местностях, где
содержание фтора в воде низкое и где пищевые продукты бедны фтором,
часто встречается кариес зубов, однако избыток фтора вызывает другое забо-
левание - флюороз (крапчатость зубной эмали).
40
ние фтора в воде колеблется в пределах 0,5 - 1,2 мг в 1 л. В местностях, где
содержание фтора в воде низкое и где пищевые продукты бедны фтором,
часто встречается кариес зубов, однако избыток фтора вызывает другое забо-
левание - флюороз (крапчатость зубной эмали).




40