Моделирование технологических процессов. Колесникова Н.В - 1 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Министерство образования и науки Российской Федерации
Восточно-Сибирский государственный технологический университет
Институт пищевой инженерии и биотехнологии
Кафедра «Технология мясных и консервированных
продуктов»
Утверждаю:
Директор ИПИБ
________Матуев А.С.
_____________2004г.
Моделирование технологических процессов
Методические указания и контрольные задания для студентов
специальностей 270900 – Технология мяса и мясных продуктов и 270800
– Технология консервов и пищеконцентратов
Обсуждены и одобрены
на заседании кафедры ТМКП
Зав. кафедрой
________ Колесникова Н.В.
Протокол № _____________
от «____»________________
Одобрены МК ИПИБ
__________Молчанова Е.Д.
«______»_______________
Разработчики:
________Колесникова Н.В.
________Брянская И.В.
Улан-Удэ
2004 
       Министерство образования и науки Российской Федерации
   Восточно-Сибирский государственный технологический университет

            Институт пищевой инженерии и биотехнологии
           Кафедра «Технология мясных и консервированных
                            продуктов»


                                                           Утверждаю:
                                                      Директор ИПИБ
                                                 ________Матуев А.С.
                                                 _____________2004г.
             Моделирование технологических процессов
    Методические указания и контрольные задания для студентов
специальностей 270900 – Технология мяса и мясных продуктов и 270800
            – Технология консервов и пищеконцентратов


Обсуждены и одобрены                Одобрены МК ИПИБ
на заседании кафедры ТМКП           __________Молчанова Е.Д.
Зав. кафедрой                       «______»_______________
________ Колесникова Н.В.           Разработчики:
Протокол № _____________            ________Колесникова Н.В.
от «____»________________           ________Брянская И.В.




                             Улан-Удэ
                               2004

Страницы