ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
1 Скорость
движения
греющей
среды
W
м/с 2 2 1,5
1 2 3 4 5 6 7
2 Влагосодер
жание
продукта
d
кг/кг 0,11958 0,11958 0,8
3 Коэффицие
нт
теплопрово
дности
λ
*
Вт/(м.К) 0,487 0,487 0,487
4 Коэффицие
нт
температур
опроводнос
ти
а*
ч/м
2
0,0005 0,0005 0,0005
5 Расстояние
от центра
до
поверхност
и продукта
L
м 0,04 0,04 0,04
6 Начальная
температур
а продукта
0
t
0
С 4 - -
7 Температу
ра среды
cp
t
0
С 75 75 85
8 Температу
ра
продукта в
конце
тепловой
обработки:
а)
поверхност
и
n
t
0
С 40 - -
б) в центре
ц
t
0
С - 40 72
• Примечание: литературные данные [23], [24].
Решение задачи оптимизации режимов термической обработки на ЭВМ
по разработанной программе
1 Скорость W м/с 2 2 1,5
движения
греющей
среды
1 2 3 4 5 6 7
2 Влагосодер d кг/кг 0,11958 0,11958 0,8
жание
продукта
3 Коэффицие λ* Вт/(м.К) 0,487 0,487 0,487
нт
теплопрово
дности
4 Коэффицие а* м2 / ч 0,0005 0,0005 0,0005
нт
температур
опроводнос
ти
5 Расстояние L м 0,04 0,04 0,04
от центра
до
поверхност
и продукта
0
6 Начальная t0 С 4 - -
температур
а продукта
0
7 Температу tcp С 75 75 85
ра среды
8 Температу
ра
продукта в
конце
тепловой
обработки:
0
а) tn С 40 - -
поверхност
и
0
б) в центре tц С - 40 72
• Примечание: литературные данные [23], [24].
Решение задачи оптимизации режимов термической обработки на ЭВМ
по разработанной программе
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- …
- следующая ›
- последняя »
