ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3. Ввод зависимостей из математической модели.
4. Назначение целевой функции.
5. Ввод ограничений и граничных условий.
Последовательность работ рассмотрим на примере задачи
проектирование рецептур белково-жировых эмульсий (БЖЭ),
исходные данные которой приведены на рис.3-4, а математическая
модель имеет вид:
Белок 12,0 8,7 x
1
+90,0 х
2
+ 37,8 х
3
+ 0 х
4
+0 х
5
8,0
Жир 50,0 1,5 x
1
+1,0 х
2
+ 1,0 х
3
+ 99,9 х
4
+0 х
5
40,0
Вода 50,0 12,5 x
1
+5,0 х
2
+ 4,0 х
3
+ 0,1 х
4
+10,00 х
5
8,0
Зола 1,0 4,2 x
1
+4,0 х
2
+ 6,8 х
3
+ 0 х
4
+0 х
5
0,5
x
1
+ х
2
+ х
3
+ х
4
+ х
5
=1,0
F(y)=42,6 x
1
+36,6 х
2
+ 37,6 х
3
+ 0 х
4
+0 х
5
max
Где х
1
– топинамбур, х
2
– соевый белок, х
3
– сухое молоко, х
4
–
растительное масло, х
5
– вода, F – функция цели, в данном случае по
сумме незаменимых аминокислот.
А B C D E F G H I
1 Перем
енные
2 Имя Топин
амбур
Соевый
белок
Сухое
молоко
Раст.
масло
Во
да
3 значен
ие
ЦФ напр
4 коэф. в
ЦФ
5 Огран
ичения
6 вид левая
часть
знак правая
часть
7 Белок
8 Жир
9 Влага
10 Зола
11 Белок
12 Жир
13 Влага
14 Зола
15 получе
ние ед.
продук
та
Рис.3
4. Ввести исходные данные в форму и зависимости из
математической модели в форму 3 (рис.4)
37
5.
Необходимые данные приведены выше.
А B C D E F G H I
1 Перемен
ные
2 Имя Топи
намб
ур
Соев
ый
белок
Сухое
молоко
Раст.
масло
Вода
3 значение ЦФ нап
р
4 коэф. в
ЦФ
42,6 36,6 37,6 0 0 max
5 Огранич
ения
6 вид левая
часть
знак правая
часть
7 Белок 8,7 90,0 37,8 0 0
≥
8,0
8 Жир 1,5 1,0 1,0 99,9 0
≥
40,0
9 Влага 12,5 5,0 4,0 0,1 100,0
≥
40,0
10 Зола 4,2 4,0 6,8 0 0
≥
0,5
11 Белок 8,7 90,0 37,8 0 0
≤
12,0
12 Жир 1,5 1,0 1,0 99,9 0
≤
50,0
13 Влага 12,5 5,0 4,0 0,1 100,0
≤
50,0
14 Зола 4,2 4,0 6,8 0 0
≤
1,0
15 получен
ие ед.
продукта
1 1 1 1 1 = 1
Рис.4
6.3. Ввести зависимость для целевой функции
курсор в G4
курсор на кнопку Мастер функций f
x
М1
На экране: диалоговое окно Мастер Функции
Рис.5
Мастер функций шаг 1 из 2
Курсор в окно Категория на категорию Математические.
38
3. Ввод зависимостей из математической модели. 5. Необходимые данные приведены выше.
4. Назначение целевой функции. А B C D E F G H I
1 Перемен
5. Ввод ограничений и граничных условий. ные
Последовательность работ рассмотрим на примере задачи 2 Имя Топи Соев Сухое Раст. Вода
намб ый молоко масло
проектирование рецептур белково-жировых эмульсий (БЖЭ), ур белок
исходные данные которой приведены на рис.3-4, а математическая 3 значение ЦФ нап
р
модель имеет вид: 4 коэф. в 42,6 36,6 37,6 0 0 max
Белок 12,0 8,7 x1 +90,0 х2 + 37,8 х 3+ 0 х4 +0 х5 8,0 ЦФ
Жир 50,0 1,5 x1+1,0 х2 + 1,0 х 3+ 99,9 х4 +0 х5 40,0 5 Огранич
ения
Вода 50,0 12,5 x1 +5,0 х2 + 4,0 х 3+ 0,1 х4 +10,00 х5 8,0 6 вид левая знак правая
Зола 1,0 4,2 x1 +4,0 х2 + 6,8 х 3+ 0 х4 +0 х5 0,5 часть часть
7 Белок 8,7 90,0 37,8 0 0 ≥ 8,0
x1 + х2 + х 3+ х4 + х5 =1,0 8 Жир 1,5 1,0 1,0 99,9 0 ≥ 40,0
9 Влага 12,5 5,0 4,0 0,1 100,0 ≥ 40,0
F(y)=42,6 x1 +36,6 х2 + 37,6 х 3+ 0 х4 +0 х5 max 10 Зола 4,2 4,0 6,8 0 0 ≥ 0,5
11 Белок 8,7 90,0 37,8 0 0 ≤ 12,0
Где х1 – топинамбур, х2 – соевый белок, х3 – сухое молоко, х4 – 12 Жир 1,5 1,0 1,0 99,9 0 ≤ 50,0
растительное масло, х5 – вода, F – функция цели, в данном случае по 13 Влага 12,5 5,0 4,0 0,1 100,0 ≤ 50,0
сумме незаменимых аминокислот. 14 Зола 4,2 4,0 6,8 0 0 ≤ 1,0
А B C D E F G H I 15 получен 1 1 1 1 1 = 1
1 Перем ие ед.
енные продукта
2 Имя Топин Соевый Сухое Раст. Во Рис.4
амбур белок молоко масло да 6.3. Ввести зависимость для целевой функции
3 значен ЦФ напр
ие
курсор в G4
4 коэф. в курсор на кнопку Мастер функций fx
ЦФ М1
5 Огран
ичения На экране: диалоговое окно Мастер Функции
6 вид левая знак правая
часть часть
7 Белок
8 Жир
9 Влага
10 Зола
11 Белок
12 Жир
13 Влага
14 Зола
15 получе
ние ед.
продук
та Рис.5
Рис.3
4. Ввести исходные данные в форму и зависимости из Мастер функций шаг 1 из 2
математической модели в форму 3 (рис.4) Курсор в окно Категория на категорию Математические.
38
37
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- …
- следующая ›
- последняя »
