Сырье и материалы рыбной промышленности: Сборник методических указаний к лабораторным работам. Соловьева Л.В - 145 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

215
6.5. Порядок отбора и подготовки средней пробы.
6.6. Как влияет качество поваренной соли на качество рыб-
ной продукции?
6.7. Каким образом определяются физико–химические пока-
затели качества поваренной соли? 
                             215

    6.5. Порядок отбора и подготовки средней пробы.
    6.6. Как влияет качество поваренной соли на качество рыб-
ной продукции?
    6.7. Каким образом определяются физико–химические пока-
затели качества поваренной соли?

Страницы