Методические указания к оформлению дипломных проектов (работ) для студентов специальности 270900 - "Технология мяса и мясных продуктов" очного и заочного (ускоренного) обучения. Лескова С.Ю - 32 стр.

                                       ПРИЛОЖЕНИЕ 8                                                              ПРИЛОЖЕНИЕ 9
        Пример оформления таблиц в пояснительной записки                          Пример оформления таблиц в пояснительной записки
   к дипломной работе.                                                       к дипломному проекту.
                                                            Таблица 1
              Длительность технологических операций по первичной                  Таблица 1 - Длительность технологических операций по
                       обработке крупного рогатого скота                     первичной обработке крупного рогатого скота

      Наименование операций              Длительность         Время,              Наименование операций            Длительность           Время,
                                         операции на     затрачиваемое в                                            операции на      затрачиваемое в
                                         одну голову,        смену на                                              одну голову, с        смену на
                                              с         технологическую                                                             технологическую
                                                          операцию, мин                                                               операцию, мин
Электрооглушение                             33                4,9         Электрооглушение                             33                 4,9
Наложение путовых цепей                      13                1,9         Наложение путовых цепей                      13                 1,9
Подъем туш на подвесной путь                 17                2,6         Подъем туш на подвесной путь                 17                 2,6
Наложение лигатуры                           16                2,4         Наложение лигатуры                           16                 2,4
Обескровливание                              30                4,5         Обескровливание                              30                 4,5
Съемка шкур с головы                         44                6,6         Съемка шкур с головы                         44                 6,6
Отделение головы, подвешивание на            20                3,0         Отделение головы, подвешивание на            20                 3,0
крюки     обработки,   подрезка     и                                      крюки     обработки,    подрезка    и
выворачивание        языка       для                                       выворачивание        языка        для
ветеринарного осмотра                                                      ветеринарного осмотра
Забеловка ахиловых сухожилий                 30               4,5          Забеловка ахиловых сухожилий                 30                4,5
Заделка проходника и отделение               26               3,9          Заделка проходника и отделение               26                3,9
репицы                                                                     репицы
Пересадка туш на конвейер забеловки          21               3,2          Пересадка туш на конвейер забеловки          21                3,2
Освобождение задних ног от путовых           16               2,4          Освобождение задних ног от путовых           16                2,4
цепей                                                                      цепей
Съемка шкуры с цевки                         22               3,3          Съемка шкуры с цевки                         22                3,3
Отделение путового сустава передних          24               3,6          Отделение путового сустава передних          24                3,6
ног                                                                        ног
Съемка шкуры с передних ног                  25               3,8          Съемка шкуры с передних ног                  25                3,8
Отделение цевочной кости передних            18               2,7          Отделение цевочной кости передних            18                2,7
ног                                                                        ног
Съемка шкуры с пахов                         38               5,7          Съемка шкуры с пахов                         38                5,7
Съемка шкуры с брюшной части                 36               5,4          Съемка шкуры с брюшной части                 36                5,4
Съемка шкуры с шейной части                  22               3,3          Съемка шкуры с шейной части                  22                3,3
…………………………………………..                                                         …………………………………………..
Установка туш на весы                        11               1,7          Установка туш на весы                        11                1,7


                                    63                                                                       64